Vi närmar oss nyårsafton, och visst vore det skönt att bara få vara efter julstöket. Medan du fixar festen, lagar vi maten!
Beställ 3-rätters till årets stora afton.
499:-/ person
Minimum 2 personer
Beställ senast 27/12 till guvernoren@fcgruppen.se
Maten hämtas på Restaurang Guvernören
Förrätt
Skagentoast – Krämig skagenröra på handskalade räkor med smörstekt bröd, sikrom och citron
Vegetariskt alternativ – rödbetstartar med brynt smörmajonnäs, picklad kålrabbi, krutong och gräslöksolja
Varmrätt
Svensk oxfilé med rödvinssås, friterad grönkål, bakad jordärtsskocka och potatiskaka smaksatt med tryffel
Vegetariskt alternativ – Confiterad portabello med bakad jordärtsskocka, friterad grönkål, potatiskaka smaksatt med tryffel samt rödvinssky
Dessert
Len citroncremé med bärkompott och rostad vit choklad
