fbpx

Bufféer

Med catering från FC Gruppen kommer du garanterat inte att bli besviken. Vårt breda utbud och vår kunskap om mat gör det möjligt för dig att få maten som just du vill ha till din fest.

Minsta antal vid beställning av en buffé är 20 personer.

Har du några frågor eller andra funderingar som rör catering, tveka inte att kontakta oss.

Vårt utbud

Student-och sommarlovsbuffé 

Ciabatta med färskost
Ruccolasallad med fetaost & tomater
Kycklingspett med kyckling från Öland samt bbq-marinad
Pepparstekt fläskfilé
Varmrökt lax med limecrème
Bulgursallad med rostad paprika
Färskpotatissallad med äpple, senap och gräslök

Pris 185:- st exkl. moms

Lilla bufféen

Lantbröd, serveras med tzatsiki och tomatsalsa
Sotad lax, serveras med chilicoleslaw
Kebabspett på karré, serveras med myntayoghurt
BBQ kyckling, serveras med färsk ananas och melon
Färskpotatissallad med färska örter och parmesan

Pris 185:- st exkl. moms

Vegansk buffé

Grön shot med persilja, spenat, kiwi och ingefära
Vår hembakta focaccia
Örtbakad portabellosvamp serveras med tryffelmajo
Frasiga mannagrynsrutor serveras med pikant dressing
Filodegspaj med rostade tomater och örter
Broccoli och bönbiffar, serveras med citronaioli
Auberginelåda med tomatsås och örter, toppas med salta rostade linser

Pris 225:- st exkl. moms

Italiensk klassiker

Valfritt bröd med tillbehör
Grekisk sallad och tomatsallad
Små salamispett
Parmarullar med mozzarella
Pastramiknyten med dijonsenap och färska örter
Färskrökt lax
Marinerad fläskytterfilé i skivor
Marinerad kycklingfilé från Öland
Potatisgratäng med vitlök, dragon och parmesan

Pris 245:- st exkl. moms

Amerikansk buffé

Valfritt bröd med tillbehör
Grönsallad med Rhode Islandsås, jordnötter och rostad majs
Jack Daniels-marinerade spareribs
Ananasglazad ryggbiff med coleslaw och ruccola
Panpizza-snittar med mozzarella och peperonikorv
Green-mussels med knaperstekt bacon, krutonger och vitlök
Cajun-sotad kyckling med Louisiana peppercheese
Surf n´turf-spett med oxfilé och scampi
Guacamole och cheddar/jalapenodip
Varm hickorypotatis

Pris 235:- st exkl. moms

Spansk buffé
Vår hembakta focaccia
Melon- och chilisallad
Persilje- och vitlöksfrästa champinjoner
Serranoskinka
Helstekt ryggbiff med smak av citron och timjan
Spansk chorizo
Patatas bravas
Aioli
Mojo rojo-sås
Guacamole

Pris 265:- st exkl. moms

Höstbuffé 

Valfritt bröd med tillbehör
Grönsallad
Skogschampinjoner, balsamvinäger, vitlök, timjan och lagerblad
Jägarkryddad lax
Rödkålslaw med kryddpeppar
Tjälknöl på älg
Bakade päron med nötter, russin och honung
Rensteksrulle
Ankbröst med rönnbärschutney
Syltade kantareller
Rotfruktsgratäng

Pris 221:- st exkl. moms

Burgerbuffé

Högrevsburgare gjord på kött från Bjursund
Ljust eller mörkt hamburgerbröd
Stekt bacon
Tomat
Gurka
Grönsallad
Grillchips
Ost
Tzatziki
Melonklyftor
Bbq-sås
Senap/Ketchup
Klyftpotatis

(Bjursund ligger utanför Norrköping. Köttet fraktas aldrig mer än 3 mil)

Pris 185:- st exkl. moms

Det ljuva livet

Sjön
Kräftsoppa (serveras i kopp)
Rökt sik på Grännaknäcke
Gården
Hugos älgisterband
Små raggmunkar
Grillat sidfläsk från Storegården
Rotfruktslåda
Skogen
Surdegsbröd med färskost
Rökt rådjur samt crème med lingon och timjan
Viltkorv med äpple- och ingefärssalsa
Ängen
Vedrökt kalkon från Sjöarps
Lammrostbiff med syltade kantareller
Sirapsbakad spetskål
Sussilull/Sussilo
Vrigstad ostkaka, serveras i bunke med jordgubbssylt och grädde
Mini lingonpannacotta

Pris 299:- st exkl. moms

Boka catering

Detta är endast en bokningsförfrågan och bokning är gjord först när ni fått en orderbekräftelse till angiven e-postadress eller att vi kontaktat er via telefon.

Om ni inte fått någon bekräftelse inom två arbetsdagar ber vi er att kontakta oss per telefon.

Ni kan även boka via telefon:
036-30 54 10

Hitta till oss

FC Gruppen

Brunnsgatan 2, 551 17 Jönköping

Hitta hit

FöretagsCatering AB

Elmiavägen 13, 554 54 Jönköping (huvudkontor)
Box 540, 551 17 Jönköping (postadress)

Länk till Google Maps

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Nyheter och erbjudanden från oss på FC Gruppen.

Kontakt

info@fcgruppen.se
Tele: 036-30 54 10

Följ oss

Copyright © 2019 FöretagsCatering Håkan Axelsson AB.
All rights reserved. Vi använder oss av cookies. Läs mer här.

Webb & design av Digitala Framsteg

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Nyheter och erbjudanden från oss på FC Gruppen.

Kontakt

info@fcgruppen.se
Tele: 036-30 54 10
Fax: 036-30 54 14

Hitta hit

FöretagsCatering AB

Elmiavägen 13, 554 54 Jönköping (huvudkontor)
Box 540, 551 17 Jönköping (postadress)

Länk till Google Maps

Följ oss

Copyright © 2018 FöretagsCatering Håkan Axelsson AB
All rights reserved. Vi använder oss av cookies. Läs mer här.

Webb & design av Digitala Framsteg