FC GRUPPEN

Julcatering med FC Gruppen

Julcatering

Med julcatering från FC Gruppen kommer du garanterat inte att bli besviken. Vårt breda utbud och vår kunskap om mat gör det möjligt för dig att få maten som just du vill ha till din fest. Önskar du hellre en skräddarsydd meny hjälper vi er naturligtvis med det också. Inga uppdrag är omöjliga, för stora eller för små för oss!

Planerar du att ha din fest i Jönköping eller någon annanstans i Sverige? Inga problem! Vi arbetar rikstäckande på många andra orter utöver Jönköping. Vi är ett av Sveriges största och mest välrenommerade cateringföretag. FöretagsCatering har funnits inom branschen under en lång tid. Vår långa erfarenhet och vår breda kundkrets vittnar om vår kvalitet både när det gäller maten och servicen. Catering har aldrig varit godare eller enklare.

Har du några frågor eller andra funderingar som rör catering, tveka inte att kontakta oss. Vi erbjuder allt från enbart leverans till stora julproduktioner och gör detta med egna bilar och chaufförer.

Bufféer

Smör och två sorters bröd

2 sorter av husets sill
Hackad rödlök och gräddfil
Rostbiff
Rödbetssallad
Rökt älginnanlår

Stekt inlagd strömming
Kräftströmming
Ägghalva med majonnäs och räka
Varmrökt lax med senapssås
Julskinka med stark senap
Gustafskorv
Örtig potatissallad

Pris per person 255 kr exkl. moms (minst 20 personer)

Smör & hembakat bröd

Fransk löksill smaksatt med OP- Andersson
Hembakat knäcke med nubberöra
Liten västerbottenpaj smaksatt med kummin
Jerkkryddad lax
Grillad rostbiff, serveras med lingon och pepparotsröra
Svartvinbärsglazerade revben med timjankräm
Saffransstekt svensk kycklingfilé, serveras med julhummus med kanel och havtorn
Krämig potatissallad med dijonsenap samt dill

Pris per person 275 kr exkl. moms (minst 20 personer) 

Smör & bröd
Grekisk sallad och tomatsallad
Små salamispett
Parmarullar med mozzarella
Pastramiknyten med dijonsenap och färska örter
Färskrökt lax
Marinerad fläskytterfilé i skivor
Marinerad kycklingfilé från Öland
Potatisgratäng med vitlök, dragon och parmesan

Pris per person 225 kr exkl. moms (minst 20 personer) 

Grännaknäcke med julost
Guvernörens inlagda sill
Tunnbrödsrulle med Sjöarps rökta rådjur och lingoncrème
Gustafskorv
Rudenstams äppelklyftor inlindade i bacon
Grönkålspaj med valnötter
Julskinka med Guvernörens julsenap
Guvernörens köttbullar, från Lindells gårdsslakteri
Pepparkaka med Brostorps ädelost
Kaffe från gårdsrosteriet på Vista kulle

Pris per person 275 kr exkl. moms (minst 20 personer) 

Jultallrikar

Smör och julbröd
Julost
2 sorter av husets sill
Stekt inlagd strömming
Ägghalva med majonnäs och räka
Laxpaté med romsås
Rödbetssallad
Rökt lax med senapssås
Julskinka med stark senap
Gustafskorv
Inlagd gurka
Örtig potatissallad

Pris per person 155 kr exkl. moms

Smör och hembakat bröd
Fransk löksill smaksatt med OP- Andersson

Hembakat knäcke med nubberöra
Liten västerbottenpaj smaksatt med kummin
Jerkkryddad lax
Grillad rostbiff, serveras med lingon och pepparotsröra
Svartvinbärsglazerade revben med timjankräm
Saffransstekt svensk kycklingfilé, serveras med julhummus med kanel och havtorn
Krämig potatissallad med dijonsenap samt dill 

Pris per person 184 kr exkl. moms

Chili”sill”
”Sill”sallad
Ädelcheesecake
Julig polenta med färskost
Brie med äppel- och kanelmarmelad
Apelsinkryddad brysselkål med fetaost och valnötter
Tunnbrödsrulle med svamp och grönkål
Provencalsk tarte med basilika- och tomatcrème
Senapspanerad quornfilé med fänkålslaw

Pris per person 155 kr exkl. moms

Kycklingfilé från Öland
Salami
Färskrökt lax
Fläskytterfilé
Grekisk sallad
Tomatsallad
Örtig potatissallad

Pris per person 155 kr exkl. moms

Maten kommer upplagd på porslinstallrik.

Tillval

Köttbullar, prinskorv, Janssons frestelse

Pris per person 50 kr exkl. moms  

Köttbullar, prinskorv, Janssons frestelse, omelett med champinjonstuvning

Pris per person 68 kr exkl. moms

Julsmörgås

Guvernörens berömda julskinkesmörgås med senap på färskt bröd
samt julgröt med tillbehör (mjölk, socker och kanel)

Pris per person 89 kr exkl. moms

Fil i glas, toppad med tranbär, apelsin med riven mörk choklad.
Julmacka: danskt rågbröd, julskinka, cheddarspread, honungsfikon och nötter.
Litensaffransmuffins med björnbärsmarmelad och färskost.
Kaffe/te

Pris per person 110 kr exkl. moms

Jultapas

Ädelfyllda färska fikon med gratnatäpplekärnor

Pris per person 35 kr exkl. moms

Saffranscrostini med kallrökt lax

Pris per person 55 kr exkl. moms

Glöggmarinerad herrgård toppad med dadlar och nötter

Pris per person 35 kr exkl. moms

Getostmousse med honungssötade aprikoser

Pris per person 49 kr exkl. moms

Rökt renstek med Västerbotten och lingon

Pris per person 55 kr exkl. moms

Liten saffransfocaccia toppad med serranoskinka och färskost

Pris per person 55 kr exkl. moms

Bakad pastej med setubal kokta gula russin

Pris per person 55 kr exkl. moms

Älgköttbullar med pepparrots kryddad rödbetssallad

Pris per person 55 kr exkl. moms

Ugnsbakat päron med honung och cheddarost

Pris per person 35 kr exkl. moms

Nötbröd toppad med apelsin o lakritslax samt örtcreme

Pris per person 55 kr exkl. moms

Smördegspizza med ansjovis och ägg

Pris per person 39 kr exkl. moms

Apelsinbakad anka med ugnsrostad rödlök

Pris per person 55 kr exkl. moms

Het saffrans kyckling med citron o ingefära

Pris per person 45 kr exkl. moms

Prästostpaj med sjöarps varmrökta lax samt rökig gräddfil

Pris per person 55 kr exkl. moms

Cambozola toppad med pepparkakssmulor och gröna druvor

Pris per person 55 kr exkl. moms

Sesampinne serveras med het cashewröra

Pris per person 55 kr exkl. moms

Fläskfilespett kryddade med chili, kanel och ingefära

Pris per person 55 kr exkl. moms

Ädelost med fikon o whiskymarmelad samt mandelskorpor

Pris per person 55 kr exkl. moms

Saffransfocaccia
Apelsin o lakritslax serveras med örtcreme
Rökt renstek med Västerbotten och lingon
Älgköttbulle med pepparrotskryddad rödbetssallad
Cambozola toppad med pepparkakssmulor och gröna druvor
Het svensk kycklingfilé kryddad med ingefära och apelsin
Rotfruktslåda på vinterns grödor

Pris per person exkl. moms 295:-

Kontakta oss

Hör av dig till oss redan idag!

Hitta till oss

FC Gruppen

Brunnsgatan 2, 551 17 Jönköping

Hitta hit

FöretagsCatering AB

Brunnsgatan 2 (huvudkontor)
Box 540 (postadress)
551 17 Jönköping

Länk till Google Maps

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Nyheter och erbjudanden från oss på FC Gruppen.

Kontakt

info@fcgruppen.se
Tele: 036-30 54 10

Följ oss

Copyright © 2018 Företagscatering Håkan Axelsson AB.
All rights reserved. Vi använder oss av cookies. Läs mer här.

Webb & design av Digitala Framsteg

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Nyheter och erbjudanden från oss på FC Gruppen.

Kontakt

info@fcgruppen.se
Tele: 036-30 54 10
Fax: 036-30 54 14

Hitta hit

FöretagsCatering AB

Brunnsgatan 2 (huvudkontor)
Box 540 (postadress)
551 17 Jönköping

Länk till Google Maps

Följ oss

Copyright © 2018 Företagscatering Håkan Axelsson AB.
All rights reserved. Vi använder oss av cookies. Läs mer här.

Webb & design av Digitala Framsteg

Stäng meny