Restaurang Guvernören

Boka restaurangen

Event

Dagens lunch

Välkommen till Restaurang Guvernören en festlokal i city som rymmer upp till 275 gäster och är en av Jönköpings största och mest välbesökta lunchrestauranger.
Varje dag serverar vi fyra olika rätter, så det finns något för alla magar och smaklökar. Maten lagas helt från grunden med lokala råvaror och vi har ett vida känt salladsbord fyllt av grönsaker, bröd och andra godsaker. Varje fredag serveras hemlagad dessert till kaffet.

Välkommen!

Sittplatser

Matsalar

Olika luncher

EN GOD MORGON

Fredagsfrukost

Varje fredag mellan kl 8-10 serverar vi vår populära fredagsfrukost för endast 79kr. Med favoriter som nybakt bröd, äggröra, bacon och våfflor så är det lätt att det blir en fredagstradition att äta en riktigt rejäl frukost tillsammans.

BOKA RESTAURANGEN

Fest och bröllop

Vi på Guvernören älskar event och festligheter. Med vårt unika läge mitt i city så passar guvernören perfekt för event och bröllop.

Vi har lång erfarenhet av bröllop samt event och vet att varje tillställning är helt unikt. Vår kökschef och en av våra projektledare är med från början med planeringen till festen.
Vill du veta mer så kontakta oss

Dagens lunch på Guvernören

Inklusive: Vårt stora salladsbord, nybakt bröd från vårt bageri
kaffe/te och dessert

Dagens lunch 139 kr
11:00-14:00

Pensionär/Studentlunch 129 kr
11:00-14:00

Happy Lunch 129 kr
11:00-11:30, 13:00-14:00,

Take-Away 119 kr

Lunch utkört till jobbet? Klicka här

Vecka 38

Alltid på Guvernören
Handbankad schnitzel från Småländska gårdar med hemslagen bearnaisesås och citron

Vår potatis kommer från Östra Fornåsa och Axelssons i Aby

Måndag
Biff stroganoff på svensk nötbog med jasminris och saltgurka
Spätta med vitvinssås, krispigt sidfläsk från Vaggeryd och pepparrot
Böngryta på kidneybönor, morot och kikärtor med syrad yoghurt och jasminris

Tisdag
Stekt rimmat fläsk från Dalsjöfors med löksås och rårörda svenska lingon
Halstrad lax med färskpotatissallad, citroncremé och dill
Frikadeller på sojafärs med krämig tomatsås, parmesan och persilja

Onsdag
Nötfärsbiffar på nöt från Bjursund med persilja, svampsås och pressgurka
Torsk med dillspicklad gurka, bakat ägg och musselsås
Potatisgnocchi med friterad grönkål, rostade pumpafrön och brynt citronsmör

Torsdag
´Coq au vin´ på kycklinglår från Öland med krispigt sidfläsk från Vaggeryd och champinjoner
Havets wallenbergare med potatispuré, skirat smör och gröna ärtor
Zucchinibiffar med gurkyoghurt, salladslök och spenatsallad

Fredag
Lasagne på svensk färs med parmesancremé, bakad tomat och ruccola
Ångad sej med gubbröra, citron och dill
Vegetarisk lasagne på sojafärs med parmesancremé, bakad tomat och ruccola

Vecka 39

Alltid på Guvernören
Handbankad schnitzel från Småländska gårdar med hemslagen bearnaisesås och citron

Vår potatis kommer från Östra Fornåsa och Axelssons i Aby

Måndag
Gräddstuvad pytt ’Bellman’ med stekt ägg, inlagda rödbetor och grovkornig senap
Halstrad kungsfisk med dillstompad potatis, vitvinssås och citron
Vegetarisk pytt med stekt ägg, inlagda rödbetor och grovkornig senap

Tisdag
Ostpanerad svensk kyckling ´Piccata´ med tomatsås, picklad rödlök och ruccolasallad
Sej med skirat smör, ägg 63 grader och citronmarinerad broccoli
Ädeloststuvad gråärt från Öland med ägg 63grader, citronmarinerad broccoli och bakad tomat

Onsdag
Kålpudding på svensk färs med sirapsstekt kål, gräddsås och rårörda lingon
Fiskbiffar med nudelsallad, inlagd zucchini, rostad mandel och ananassalsa
Majsbiffar med nudelsallad, inlagd zucchini, rostad mandel och ananassalsa

Torsdag
Färsbiffar på svensk färs med pepparsås, rostade rotfrukter och persilja
Panerad spätta med skagenröra, dill och citron
Potatisfrittata med rostad paprikasallad, basilikacremé och smulad parmesan

Fredag
Äppelciderbakad svensk kycklingfilé med potatisgratäng, barbequesås och friterad grönkål
Fisk- och skaldjurslasagne med spenatsallad, dillcremé och citron
Panerad stekost från Najas med potatisgratäng, friterad grönkål och barbequesås

Hållbarhet

Som en del i FC Gruppen-familjen följer Restaurang Guvernören företagets höga hållbarhetsstandard. Vi är dedikerade till att bidra till en hållbar framtid, därför lagar vi alla våra måltider färska från grunden med lokala råvaror. Som en specialfunktion producerar Restaurang Guvernören sin el med solpaneler.

Kontakta oss

Hör av dig till oss redan idag!

Boka restaurangen

Event

Dagens lunch