Restaurang Guvernören

Man kan säga att hjärtat i vår verksamhet är Restaurang Guvernören. Alldeles intill, på Brunnsgatan 2 finns vårt kontor, och i anslutning till restaurangen finns köket där vi lagar all mat till cateringen.

Restaurang Guvernören rymmer trehundra gäster och är en av Jönköpings största och mest välbesökta lunchrestauranger. Varje dag serverar vi sju olika rätter, så det finns något för alla magar och smaklökar. Maten lagas helt från grunden och vi har ett vida känt salladsbord fyllt av grönsaker, bröd och andra godsaker.
 De olika rätterna har lite olika karaktär – en lite nyttigare som också är närproducerad, två husman, en klassiker, en vegetarisk samt två ”kalla tallrikar”.

Sittplatser
Matsalar
Olika luncher

Dagens lunch på Guvernören

Dagens lunch
11:00-14:00
105 :-
87:- avhämtning (92: – med dryck)
Veckans råvara 114 :-

Happy Lunch
11:00-11:30, 13:00-14:00,
95:-

Vecka 50

Varje dag
Schnitzel med bearnaise och stekt potatis
Veckans råvara: Ugnsbakad lax, serveras med saffran- och fänkålsragu samt stekt potatis 

 

Måndag
Dagens gröna: Pastagratäng med champinjoner, paprika och spenat, serveras med parmesan
Isterband, serveras med dillstuvad potatis samt rödbetor
Pastagratäng med kyckling, paprika och spenat, serveras med parmesan 

Tisdag
Dagens gröna: Fänkålsmarinerad quornfilé, serveras med tomat- och saffranssås samt kokt potatis
Fläskbog, serveras med rotmos
Ugnsbakad fisk med tomat- och saffranssås, serveras med kokt potatis 

Onsdag
Dagens gröna: Moussaka med bönor och fetaost
Oxbringa, serveras med pepparrotssås samt kokt potatis
Svensk moussaka på potatis och nötfärs 

Torsdag
Dagens gröna: Linsgryta med morot, lök och paprika, serveras med kokt potatis
Kålsoppa med frikadeller och brownie till dessert
Kalops, serveras med kokt potatis 

Fredag
Dagens gröna: Rotfruktslåda med svamp, serveras med örtsallad
Sprödbakad fisk, serveras med remouladsås samt kokt potatis
Plommonspäckad fläskkarré, serveras med gräddsås samt stekt potatis

Vecka 51

Varje dag
Schnitzel med bearnaise och stekt potatis
Veckans råvara: Wienerfärslimpa, serveras med ädelostsås samt stekt potatis

Måndag
Dagens gröna: Pasta med tomatsås, serveras med krutonger och grana padano
Julkryddad fläskrygg, serveras med apelsinsås samt kokt potatis
Skaldjurspasta med räkor och kräftstjärtar, serveras med grana padano 

Tisdag
Dagens gröna: Ugnsbakad blomkål gratinerad med västerbottenost, serveras med fänkålscrème samt stekt potatis
Stekt fläsk, serveras med löksås samt kokt potatis
Ugnsbakad fisk gratinerad med västerbottenost, serveras med vitvinssås samt kokt potatis 

Onsdag
Dagens gröna: Vegetarisk Nasi Goreng, serveras med chili- och limesås
Kycklingfilé från Öland gratinerad med fetaost och soltorkad tomat, serveras med basilikasås samt stekt potatis
Nasi Goreng med fläskkött och räkor, serveras med chili- och limesås

Torsdag
Dagens gröna: Vegetarisk ärtsoppa, serveras med pannkakor, sylt och grädde
Boeuf bourguignon med champinjoner och smålök, serveras med kokt potatis
Ärtsoppa, serveras med pannkakor, sylt och grädde 

Fredag
Dagens gröna: Nattbakad kryddig rotselleri, serveras med BBQ-sås samt stekt potatis
Panerad spätta, serveras med tartarsås samt kokt potatis
Kryddiga revben, serveras med BBQ-sås samt stekt potatis

 

Guvernörens julbord

Välkommen till restaurang Guvernören där vi för 23:e året i rad dukar upp vårt stora julbord, kärleksfullt tillagat av utvalda och närproducerade råvaror. Hos oss hittar du allt som ska finnas på ett traditionellt, hemlagat julbord samt flera nya favoriter som vi lagt till under åren.

Kontakta oss

Hör av dig till oss redan idag!

Aktuellt just nu

Nyheter

FC Gruppen är miljödiplomerade

Sedan den 12 oktober är FC Gruppen en av få restaurangaktörer i Jönköpings kommun som är miljödiplomerade. Diplomeringen intygar att organisationen har infört ett miljöledningssystem

Läs mer »

Hitta till Guvernören

Restaurang Guvernören

Vallgatan 3, 553 16
Jönköping

Hitta till Guvernören

Restaurang Guvernören

Vallgatan 3,
553 16 Jönköping

Länk till Google Maps

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Nyheter och erbjudanden från oss på FC Gruppen.

Kontakt

info@fcgruppen.se
Tele: 036-30 54 10
Fax: 036-30 54 14

Följ oss

Copyright © 2018 Företagscatering Håkan Axelsson AB.
All rights reserved. Vi använder oss av cookies. Läs mer här.

Webb & design av Digitala Framsteg

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Nyheter och erbjudanden från oss på FC Gruppen.

Kontakt

info@fcgruppen.se
Tele: 036-30 54 10
Fax: 036-30 54 14

Hitta till Guvernören

Restaurang Guvernören

Vallgatan 3,
553 16 Jönköping

Länk till Google Maps

Följ oss

Copyright © 2018 Företagscatering Håkan Axelsson AB.
All rights reserved. Vi använder oss av cookies. Läs mer här.

Webb & design av Digitala Framsteg