Vecka 4
Måndag
Kikärtscurry med kokosgrädde, chili, ingefära och jasminris
Mustig kycklinggryta med Öländsk kyckling, svamp, rotfrukter, örter
Schnitzel från småländska gårdar med bearnaisesås
Tisdag
Vegetarisk raggmunk med chevresallad, rårörda lingon
Raggmunk med svenskt rimmat fläsk
Schnitzel från småländska gårdar med bearnaisesås
Onsdag
Vegetariska morotsbiffar med basilikacreme gjort på vispad smetana
Svensk fläsksida med fikonglaze, palsternackspure, äppelsås
Dagens fångst
Schnitzel från småländska gårdar med bearnaisesås
Torsdag
Vegetarisk röd linssoppa och krutonger, pannkakor, sylt, vispad grädde
Röd linssoppa med spansk chorizoströssel och pannkakor, sylt, grädde
Dagens fångst
Schnitzel från småländska gårdar med bearnaisesås
Fredag
Penne all’arrabiata, tomat, vitlök, chili, basilika, parmesan
Gyros med pitabröd, rostad sötpotatis, tzatziki och fler härliga tillbehör
Dagens fångst
Schnitzel från småländska gårdar med bearnaisesås