fbpx

Restaurang Guvernören

Välkommen till Restaurang Guvernören en festlokal i city som rymmer upp till  275 gäster och är en av Jönköpings största och mest välbesökta lunchrestauranger.
Varje dag serverar vi fyra olika rätter, så det finns något för alla magar och smaklökar. Maten lagas helt från grunden med lokala råvaror och vi har ett vida känt salladsbord fyllt av grönsaker, bröd och andra godsaker. Varje fredag serveras hemlagad dessert till kaffet.

På fredagar så startar vi dagen redan vid kl 08.00 med en generös fredagsfrukost.
Här serveras allt från bacon, äggröra, våfflor, frallor mm.

Välkommen!

Sittplatser
Matsalar
Olika luncher

EN GOD MORGON

Fredagsfrukost

Varje fredag mellan kl 8-10 serverar vi vår populära fredagsfrukost för endast 79kr. Med favoriter som nybakt bröd, äggröra, bacon och våfflor så är det lätt att det blir en fredagstradition att äta en riktigt rejäl frukost tillsammans.

BOKA RESTAURANGEN

Fest och bröllop

Vi på Guvernören älskar event och festligheter. Med vårt unika läge mitt i city så passar guvernören perfekt för event och bröllop.

Vi har lång erfarenhet av bröllop samt event och vet att varje tillställning är helt unikt. Vår kökschef och en av våra projektledare är med från början med planeringen till festen.
Vill du veta mer så kontakta oss

Dagens lunch på Guvernören

Dagens lunch 129 kr
11:00-14:00

Happy Lunch 119 kr
11:00-11:30, 13:00-14:00,

Take-Away 113 kr 

Lunch utkört till jobbet? Klicka här

Vecka 5

Alltid på Guvernören
Schnitzel från Småländska gårdar med hemslagen bearnaisesås

Måndag 
Gräddstuvad pytt med småländsk karré, stekt ägg, rödbetor och persilja
Kummel med räkor, brynt smör och pepparrot
Pepparbakad blomkål med rödlökschutney, syrlig creme fraiche och spenat

Tisdag
Fyllda rullader på nötkött från Bjursund med gräddsås och röd vinbärsgelé
Halstrad makrill med stuvad spenat och gräslök
Ädeloststuvade belugalinser med ugnsrostade svenska päron och sotad purjolök 

Onsdag
Piccata på kycklingbröst från Blekinge med tomatsås, ruccola och ångat ris
Varmrökt lax med med potatisstomp, örtsallad och citron
Morotsbiffar med kryddig majskräm, tortillakrisp och picklad chili

Torsdag
Bouef Bourguignon på högrev från Skövde med rökt sidfläsk, champinjoner, rödvinssås och potatispuré
Panerad flundra med kaprismajonnäs, smörslungad rotselleri och dill
Friterade risottobollar ’Arancini’ med fetaostcremé, mandelsmul och dragon 

Fredag
Färsbiffar på vildsvin från Skärblacka med svampsås och rårörda lingon
Fiskwallenbergare med skirat smör och gröna ärtor
Confiterad portabello med picklad endive, rostad paprika och krispig grönkål

Hållbarhet

Som en del i FC Gruppen-familjen följer Restaurang Guvernören företagets höga hållbarhetsstandard. Vi är dedikerade till att bidra till en hållbar framtid, därför lagar vi alla våra måltider färska från grunden med lokala råvaror. Som en specialfunktion producerar Restaurang Guvernören sin el med solpaneler. 

Kontakta oss

Hör av dig till oss redan idag!

ALLA HJÄRTANS DAG!

Hur firar du kärlekens dag? Vi har satt ihop tre förslag som du kan överraska någon du håller kär, kanske din partner, kompis eller varför

Det blir en Diggiloosommar 2023!

Sommaren må kännas långt borta men visst längtar man?Vi kan stolt presentera att vi åker ut på ännu en Diggilooturné, sommaren 2023. FC Gruppen står

CHARK SM

Nu befinner sig FC Gruppen och FC Production på plats i Göteborg, närmre bestämt Eriksberghallen. Imorgon är det dags för att kicka igång Chark SM,