fbpx
Science Park Lunch sushi

Sajens mat & möten

Välkommen till Sajens mat & möten. Restaurangen ligger i huvudentrén till Science Park i Jönköping och serverar varje dag fika & dagens lunch. 

Sittplatser
Kl. 11:00- 11 :00
Öppetider måndag till fredag
Uteplatser

Dagens lunch på Sajens

Dagens lunch 129 kr
(avhämtning 113 kr utan dryck )
kl. 11:00-14:00

Happy Lunch 119 kr 
(samma goda lunch, lite bättre pris)
Gäller kl. 11:00-11:30 samt 13:00-14:00

Fråga gärna personalen vad maten innehåller.

Lunch utkört till jobbet? Klicka här  

Vecka 5

Måndag
Helstekt kotlettrad från Småland med grönpepparsås och rostad potatis Axelsson i Aby
Torsk ”klassisk” med räkor, pepparrot, ägg, brynt smör och kokt potatis från Axelsson i Aby
Krämig blomkålsgryta med kokos, ärtor, rödcurry och jasminris

Tisdag
Stekt fläsk från Småland med löksås, kokt potatis från Axelsson i Aby och rårörda småländska lingon
Panerad flundrafilé med dansk remouladesås, gröna ärtor och kokt potatis från Axelsson i Aby
Fylld paprika med fetaost, oumph och chili serveras med stekt ris

Onsdag
Grillad kycklingfilé från Öland med örtsås och saffransris
Asiatsik laxbiff med glasnudelsallad och sojamajonnäs
Tofuwok med grönsaker och het sås med saffransris

Torsdag
Viltskavsgryta med potatispuré på småländsk potatis och cognacsrörda småländska lingon
Havets Wallenbergare med pocherat ägg, smörsås och kokt potatis från Axelsson i Aby
Örtmarinerad portabello med couscoussallad, koriander majonnäs och ananassalsa

Fredag
Schintzel ”Cordon Bleu” med saltbakad potatis från Axelsson i Aby, gröna ärtor samt ansjovis – och kaprissmör
Fiskgratäng med duchess på småländsk potatis, sparris och hummersås
Rödbetsbiff på småländska betor med bakat päron och chèvrecrème

   *M – Miljömärkt
**NP – Närproducerat

Hållbarhet

Som en del i FC Gruppen-familjen följer Sajens företagets höga hållbarhetsstandard. Vi är dedikerade till att bidra till en hållbar framtid, därför lagar vi alla våra måltider färska från grunden med lokala råvaror.

Visste du: Sajens finns på Karma! Detta gör att vi kan minska matsvinnet och du kan njuta av våra måltider till ett specialpris.  

Kontakta oss

Hör av dig till oss redan idag!

ALLA HJÄRTANS DAG!

Hur firar du kärlekens dag? Vi har satt ihop tre förslag som du kan överraska någon du håller kär, kanske din partner, kompis eller varför

Det blir en Diggiloosommar 2023!

Sommaren må kännas långt borta men visst längtar man?Vi kan stolt presentera att vi åker ut på ännu en Diggilooturné, sommaren 2023. FC Gruppen står

CHARK SM

Nu befinner sig FC Gruppen och FC Production på plats i Göteborg, närmre bestämt Eriksberghallen. Imorgon är det dags för att kicka igång Chark SM,