Grön måndag
Halloumiburgare med spicymango-dressing
Röd linssoppa med citronyoghurt
Palak paneer (kryddstark indisk spenatgryta)
Belgisk våffla till efterrätt

Tisdag
Spiras hemlagade köttbullar med potatispuré, gräddsås och lingon (Svenskt kött)
Fläskvindaloo med rostade frön, vitlökschutney och naan-bröd
Fishcake med koriandermajonnäs och couscous-sallad
Italiensk ris biff med champinjonstuvning

Onsdag
Spiras hemlagade köttbullar med potatispuré, gräddsås och lingon (Svenskt kött)
Wallenbergare med rårörda lingon, ärtor, skirat smör och potatispuré
Miso-marinerad lax med picklade grönsaker och sojamajonnäs
Miso-marinerad aubergine med picklade grönsaker och sojamajonnäs

Torsdag
Spiras hemlagade köttbullar med potatispuré, gräddsås och lingon (Svenskt kött)
Fläskkarré med glaserade äpplen, rödlök och gräddsås
Dagens fisk med blomkål och räksmör
Krämig svamppasta med parmesan

Fredag
Spiras hemlagade köttbullar med potatispuré, gräddsås och lingon (Svenskt kött)
Spiras mix-burgare med 3 sorters kött, dressing, svamp och luftigt brioche bröd
Saffransdoftande fiskgryta med aioli
Vegetarisk Huevos Rancheros med avokado, rödlök och crème fraiche