Vecka 9
Måndag
Spiras Köttbullar gjorda på svenskt kött med potatispuré, gräddsås och lingon
Nattbakad svenskt nötbog med rödvinssky, morot och puré
Dagens fångst
Rödbetsbiffar med Chevrécitron och hounungrostad kikärtor
Tisdag
Spiras Köttbullar gjorda på svenskt kött med potatispuré, gräddsås och lingon
Vaggeryds isterband med dillstuvad potatis och senap
Dagens fångst
Majfrites med koriander picklad gurka, rödlök och majonnäs
Onsdag
Spiras Köttbullar gjorda på svenskt kött med potatispuré, gräddsås och lingon
Fetaost fyllda färsbiffar på svensk blandfärs med tzatziki
Dagens fångst
Morotsbiffar med pumpapuré och linser
Torsdag
Spiras Köttbullar gjorda på svenskt kött med potatispuré, gräddsås och lingon
Kycklinggryta på svensk kyckling med dijon lök och tomat
Dagens fångst
Potatis och rotsellerisoppa med kikärtor och äpplen
Fredag
Spiras Köttbullar gjorda på svenskt kött med potatispuré, gräddsås och lingon
Spiras lasagne på svensk blandfärs
Dagens fångst
Sotad spetskål med ostkräm och rostade rotfrukter