fbpx

Restaurang Spira

Restaurang Spira i Kulturhuset Spira rymmer ca 200 matgäster. Här serveras dagens lunch, teatermenyer och fika. Det går även bra att boka restaurangen för slutna sällskap. I anslutning till restaurangen ligger dess stora uteservering med fantastisk utsikt över Munksjön med kvällssol.

Varje dag serverar vi flera olika rätter till dagens lunch och det finns alltid något som passar för alla. Till lunchen serveras ett stort salladsbord fyllt med grönsaker, bröd och andra godsaker Vi har en stor passion för mat och använder lokala råvaror såväl som till dagens lunch som till fest.

Förutom restaurangen i hjärtat av huset finns det en bar på första balkong samt möjlighet till servering i vissa av salarna som går att boka till privata tillställnngar.

Välkommen till Kulturhuset Spira för lunch, fika, föreställningar och fest!

Scener
Sittplatser i restaurangen
Barer

Brunch på Spira

Välkommen till en dignande brunch i Spira, varje söndag 10 – 14. 

Buffé med varma och kalla rätter, måltidsdryck, dessertbord, våffla, ägg benedict och kaffe: 279 kronor/person. Barn upp till 10 år äter gratis!

Vi rekommenderar att boka bord innan ni kommer.

Dagens lunch på Spira

Inklusive: Vårt stora salladsbord, nybaktbröd
kaffe/te och hembakad kaka från vårt bageri

Dagens lunch 139 kr
11:00-14:00

Pensionär/Studentlunch 129 kr
11:00-14:00

Happy Lunch 129 kr
11:00-11:30, 13:00-14:00,

Take-Away 119 kr 

Övriga tider serveras fika, take away & enklare rätter.

Öppet vid beställningar och föreställningar

Lunch utkört till jobbet? Klicka här

 

Vecka 48

Spiras stående rätt:
Spiras egna handrullade köttbullar är gjorda på svenskt kött och serveras varje lunch.
Våra köttbullar serveras med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka

Måndag
Kålpudding på svensk blandfärs serveras med gräddsås och rårörda lingon.
Rökt lax serveras med en krämig potatissallad och en majonnäs med västerbottensost och dill.
Teriyakibakad aubergine serveras med plommonchutney.

Tisdag
Järpar på svensk blandfärs serveras med pepparrotssås och bakade morötter från Skaftes gärde.
Ångad kummel serveras med bakad vårlök och brynt smör smaksatt med soja.
Potatisplättar serveras med rårörda lingon och Najas stekost.

Onsdag
Pulled pork på svenskt fläskkött serveras med pitabröd och chilimajonnäs.
Bakad sej serveras med majskräm och tomatsalsa.
Bakad getost serveras med betor från Lelles odling och senapsvinaigrette.

Torsdag
Svenskt fläsk serveras med löksås och rårörda lingon.
Laxpudding serveras med vitvinssås och ångade ärtor.
Rödbetssoppa serveras med smetana och rostade solroskärnor.

Fredag
Svensk kyckling serveras med rostad vitlöksmajonnäs och vintergrönsaker.
Kolja serveras med rostat örtpanko och rostad vitlöksmajonnäs.
Kikärtsbiffar serveras med rostad surdegsbröd och chimmi churri.

Vecka 49

Spiras stående rätt:
Spiras egna handrullade köttbullar är gjorda på svenskt kött och serveras varje lunch.
Våra köttbullar serveras med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka

Måndag
Chili con carne på svenskt nöt och fläskkött serveras med smetana och nachos.
Bakad kummel serveras med chilipanko och örtmajonnäs.
Kikärtscurry serveras med chutney på svenska vinterfrukter och pitabröd.

Tisdag
Köttfärslimpa med medelhavssmaker serveras med tomatsås.
Smörbakad torsk serveras med dillmajonnäs och picklade grönsaker.
Paprika fylld med örtcouscous serveras med örtmajonnäs.

Onsdag
Stekt svensk kyckling serveras med picklade grönsaker och chilibearnaise.
Kolja serveras med skaldjurssås och och bakat tomat.
Bönbiffar serveras med tomatmajonnäs.

Torsdag
Biff stroganoff serveras med ångat ris och saltgurka.
Bakad lax serveras med en asiatisk kålsallad och teriyakimajonnäs.
Palsternackssopa på palsternackor från Skaftes gärde serveras med grillad och örtmarinerad aubergine.

Fredag
Örtmarinerad svensk kotlettrad serveras med örtstekt svamp och skysås.
Bouillabaise på Spiras vis serveras med aioli.
Bakad potatis serveras med en vegetarisk röra på torkade tomater.

Föreställningsmeny

Njut av något gott att äta innan föreställningen, fika i pausen eller häng kvar efteråt. Vi har något för alla tillfällen!

Konferens

Håll er konferens i Kulturhuset Spira – vi tar hand om mat och dryck!

Hållbarhet

Som en del i FC Gruppen-familjen följer Spira företagets höga hållbarhetsstandard. Vi är dedikerade till att bidra till en hållbar framtid, därför lagar vi alla våra måltider färska från grunden med lokala råvaror. Som en specialfunktion producerar Spira sin el med solpaneler. 

Kontakta oss

Hör av dig till oss redan idag!

BESTÄLL NYÅRSCATERING

Vi närmar oss nyårsafton, och visst vore det skönt att bara få vara efter julstöket. Medan du fixar festen, lagar vi maten! Beställ 3-rätters till

Jönköpingsdagen 2024

NU ÄR BILJETTERNA SLÄPPTA TILL JÖNKÖPINGSDAGEN 2024! Den självklara mötesplatsen för dig som vill veta mer, bli inspirerad och diskutera Jönköpings framtida utbyggnad. Jönköpingsdagen är

BRUNCH

Välkommen att äta brunch på Lustfyllt!Varje söndag 10 – 14 serverar vi vår nykomponerade fräscha höstbrunch! Läs mer om menyn och boka bord här

Denna webbplatsen använder cookies