VY Restaurang, Skybar & Konferens

I Jönköpings nya landmärke vid södra Munksjöns strand ligger VY Restaurang. Restaurangen vetter mot Munksjön, har fönster från golv till tak och präglas av skandinavisk design. Runt det cylinderformade huset ligger uteserveringen med ett unikt läge vid sjökanten. Hit är du välkommen på fika, take away, dagens lunch och enklare rätter. 

Restaurangen rymmer ca 100 gäster. Menyn präglas av svensk husmanskost med en modern tvist och tillagas av råvaror utvalda med omsorg. Skybar hittar du på 16:e våningen i Jönköpings nya landmärke, höghuset vid södra Munksjöns strand. Skybaren är öppen varje fredag för afterwork och går även att boka för företagsevent, bröllop, fester och middagar.   

Sittplatser i restaurangen
Platser i skybaren
Meter mellan restaurang och skybar
Olika lunchalternativ

Dagens lunch på VY

OBS: skybaren är stängd för lunch. Vi hänvisar till restaurangen på entréplan tills vidare. 

VY Restaurang (entréplan)
Dagens lunch, 105 :- (avhämtning 92 :- )
kl. 11:00-14:00

Happy Lunch (samma goda lunch, lite bättre pris), 99 :-
kl. 11:00-11:30 samt 13:00-14:00

Övriga tider serveras fika, take away och enklare rätter.

Vecka 13

Måndag
Vindaloo med naan bröd och chutney
Cannelloni med räkor och spenat
Vegetarisk cannelloni med feta och spenat

Tisdag
Coq au vin med potatispuré
Stekt strömming med lingon och brynt smör
Smörbakad rotselleri med hasselnötter och krasse

Onsdag
Kryddrökt köttfärslimpa med tzatziki
Kummel med rotselleri, rökt sidfläsk och persilja
Tagliatelle med pesto, parmesan och cocktail tomat

Torsdag
Fläsk schnitzel med dragon smör och grillad citron
Gravad lax med dillstuvad potatis
Libabröd med falafel, hummus och romansallad

Fredag
Fläskfilé med potatisgratäng och rödvin sås
Vitlöksbakad torsk med tomat vinaigrette
Stekt haloumi med tomat vinaigrette och rucola 

Vi söker kökschef

Vi söker en kökschef till vårt köksteam på VY som vill vara med och driva och utveckla restaurangen vidare. Förutom matlagning från grunden till luncher, mingel, middagar och andra beställningar omfattar rollen planering, inköp, inventering och schemaläggning. Du förväntas också aktivt bidra till att utveckla VY, både genom nya smakupplevelser och andra kreativa idéer.

Du känner dig som hemma och arbetar vant i köks- och restaurangmiljö med högt tempo och brinner för matlagning. Du är ansvarstagande, ordningsam, engagerad och mån om att både gäster och medarbetare trivs. Tidigare erfarenhet av ledande roll är meriterande.

Vi erbjuder dig en arbetsplats med mycket glädje i ett team som prestigelöst stöttar varandra vid behov. VY är en del av familjeföretaget FC Gruppen som driver ytterligare fem restauranger samt FöretagsCatering, FC Event, FC Bryggeri, FC Production och är fullständig matleverantör till Elmia.

Tjänsten är på heltid med tillträde enligt överenskommelse. Skicka din ansökan till vyjkpg@fcgruppen.se senast den 5 april.

Konferens

Lyckade möten kräver rätt förutsättningar, det får ni hos oss på VY. Vi bjuder in till möten i unika lokaler i centrala Jönköping. Konferera med utsikt över staden och avnjut fika, lunch och middag i skybaren.

Afterwork

Avsluta arbetsveckan och inled helgen på bästa sätt. Varje fredag välkomnar vi till vår populära ”höghöjds-after work”. Från klockan 17:00 är ni välkomna på after work med en rejäl buffé och goda, kalla drycker att avnjuta till Jönköpings bästa vy och tonerna från en trubadur.

Datum och tid: fredagar från kl. 17:00

Pris: 189: -/person inkl. 1 glas öl/vin/cider alt. alkoholfritt alternativ

Boka VY

Bröllop, födelsedagsfest, konferens… VY är rätt lokal för många tillfällen. Kontakta oss så skräddarsyr vi ditt evenemang. 

Kontakta oss

Hör av dig till oss redan idag!

Aktuellt just nu

Nyheter

FC Gruppen är miljödiplomerade

Sedan den 12 oktober är FC Gruppen en av få restaurangaktörer i Jönköpings kommun som är miljödiplomerade. Diplomeringen intygar att organisationen har infört ett miljöledningssystem

Läs mer »

Hitta till VY

Restaurang VY & Skybar

Vaggerydsvägen 1, 562 50 Jönköping

Hitta till VY

Restaurang VY

Vaggerydsvägen 1,
562 50 Jönköping

Länk till Google Maps

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Nyheter och erbjudanden från oss på FC Gruppen.

Kontakt

info@fcgruppen.se
Tele: 036-30 54 10
Fax: 036-30 54 14

Följ oss

Copyright © 2018 Företagscatering Håkan Axelsson AB.
All rights reserved. Vi använder oss av cookies. Läs mer här.

Webb & design av Digitala Framsteg

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Nyheter och erbjudanden från oss på FC Gruppen.

Kontakt

info@fcgruppen.se
Tele: 036-30 54 10

Hitta till VY

Restaurang VY

Vaggerydsvägen 1,
562 50 Jönköping

Länk till Google Maps

Följ oss

Copyright © 2018 Företagscatering Håkan Axelsson AB.
All rights reserved. Vi använder oss av cookies. Läs mer här.

Webb & design av Digitala Framsteg