fbpx

Dagens lunch på VY

VY Restaurang (entréplan)
Dagens lunch 125 kr
(avhämtning 99 kr utan dryck )
kl. 11:00-14:00

Happy Lunch 115 kr 
(samma goda lunch, lite bättre pris)
Gäller kl. 11:00-11:30 samt 13:00-14:00

Pensionär 115 kr 

Övriga tider serveras fika, take away och enklare rätter.

Lunch utkört till jobbet? Klicka här

26-27 maj har vi stängt i samtliga restauranger. Vi öppnar igen som vanligt på måndag 30 maj. Välkomna!

Vecka 21

Måndag
Viltskavsgryta m cognacsrörda lingon, knaprig bacon och potatispuré
Parmesanpanerade fiskbullar med hummersås och jasminris
Rotfruktsbiffar med syrlig couscous sallad och vitlöksdressing 

Tisdag
Fläskfilégryta med senap och champinjoner med rostad kulpotatis
Grillad Lax med rostade grönsaker, aioli och rostad potatis
Panerad Stekost från Najas med ärtpuré, grillad paprika och rostad potatis

Onsdag
Kyckling ”Piccata Milanese” med paprikaris och tomatsås
Ugnsgrillad Torskrygg med bacon, rödbetsvinägrett och potatispuré
Piccata på Rotselleri med pilaffris och tomatsås

Torsdag
Stängt 

Fredag
Stängt 

Vecka 22

Måndag 
Fläsk ytterfilé med rostad morot- och potatis, äppelmos & gröna bönor 
Flundrafilé, vitvinssås, gröna bönor & dillslungad potatis 
Krämig blomkålsgryta med kokos, ärtor, grön curry & ris 

Tisdag 
Kycklingfilé i senapssås, kokt potatis & ärtor 
Sojamarinerad lax med sesambakad broccoli, nudelsallad & wasabimajo 
Rödbetsbiff på småländska betor, bakad päron och chevrecreme 

Onsdag 
Pepparstekt karré, ugnsbakad lök- och rosépepparpotatis & RVS  
Stekt torsk, potatispuré, rostad morot & RVS 
Vegetarisk paj med ricotta och tomater & grönsallad 

Torsdag 
Ved rökt, fetaost- och bacon fylld köttfärslimpa, mustig tomatsås & ris 
Panko panerad fisk, remouladsås, kokt potatis & ärtor 
Kikärts- och böngryta med tomat och paprika & ris 

Fredag 
Helstekt fläskfilé i krämig dragon- och senapssås & rostade rotfrukter 
Citronbakad torskrygg, kokt potatis & fänkålssås 
Vegetariskt paella & örtmajo 

Hållbarhet

Som en del i FC Gruppen-familjen följer VY Restaurang företagets höga hållbarhetsstandard. Vi är dedikerade till att bidra till en hållbar framtid, därför lagar vi alla våra måltider färska från grunden med lokala råvaror.

Kontakta oss

Hör av dig till oss redan idag!

ALLT TILL STUDENTEN

”Sjungom studentens lyckliga dag, låtom oss fröjdas i ungdomens vår!” Äntligen är det snart dags för examen och studentfiranden igen! I år utan restriktioner och

Skaldjurskväll på Lustfyllt 27/5

Skaldjurskväll på Lustfyllt 27/5 Fredagen den 27/5 öppnar vi upp ladan mellan kl 18-22 för skaldjurskväll. Med en buffé fylld med godsaker som västerbottenostpaj, sallader,