fbpx
Meter upp i luften
Kvadratmeter
Personer

Event på VY

Event på VY

Arrangera nästa event i VY - mitt i Jönköping!
Läs mer & boka

Middag

Middag

På grund av Covid-19 så har vi dessvärre blivit tvungna att stänga ner vår restaurang på våning 16.
Läs mer

Dagens lunch på VY

VY Restaurang (entréplan)
Dagens lunch 110 kr
(avhämtning 95/100 kr med/utan dryck )
kl. 11:00-14:00

Happy Lunch 99 kr 
(samma goda lunch, lite bättre pris)
Gäller kl. 11:00-11:30 samt 13:00-14:00

Pensionär 95 kr 

Övriga tider serveras fika, take away och enklare rätter.

Vecka 15

Veckans fisk:
FC Gruppens egenrökta lax med het potatissallad och gräslökscrème

Måndag:
Kycklinggryta på öländsk kyckling med svamp, senap, chili och jasminris  
Veg: Misobakad aubergine med bönragu

Tisdag:
Småländsk kotlettrad med gräddstuvad svamp och potatisstomp
Veg: Nudelwook med söt chilidressing och rostade frön

Onsdag:
Pannbiff på svenskt kött med ölbrässerad lök, kokt potatis och rårörda lingon 
Veg: Fruktigt kokosris med tofu och tamarind

Torsdag:
Nötbog från Ölanda säteri med rostade rötter, aioli och rödvinssås 
Veg:  Panerad grillost från Najas med rostade rötter och aioli

Fredag:
Lasagne på nötfärs från Bjursund med syrade tomater och parmesan
Veg: Sötpotatisbiffar med citronsås och koriander

Vecka 16

Veckans fisk:
Saffransdoftande fiskgryta med tomat, paprika, ris och rostad majsaioli  

Måndag:
Öländsk kycklingfilé med skånsksenapssås och potatispuré
Veg: Svamp och tomatragu med potatispuré

Tisdag:
Plommonspäckad fläskkarré från Småland med gräddsås och kokt potatis 
Veg: Frittata med svamp och tryffel serveras med olivsallad och aioli  

Onsdag:
Baconlindad köttfärslimpa på svenskt kött med champinjonsås och rostad potatis 
Veg: Örtbakad portabello med confiterade tomater, rostad potatis och örtcrème

Torsdag:
Mustig köttgryta på Småländskt högrev och ris
Veg: Kryddig linscurry med ris och crème fraiche

Fredag:
Biff ala Lindström med stekt ägg, skysås och rostad potatis
Veg: Falafel med hummus, tahini, baba ganoush och libabröd

Hållbarhet

Som en del i FC Gruppen-familjen följer VY Restaurang företagets höga hållbarhetsstandard. Vi är dedikerade till att bidra till en hållbar framtid, därför lagar vi alla våra måltider färska från grunden med lokala råvaror.

Kontakta oss

Hör av dig till oss redan idag!

Två nya pop up-restauranger öppnar idag

Restaurangmat hem till ytterdörren, drive-through och digitala evenemang är några av alla nya koncept som arbetats fram under pandemin inom FC Gruppen. I höstas öppnade