Måndag
Nötköttbullar med gräddsås, potatispuré samt rårörda lingon
Asiatisk sallad på inkokt pilgrimsmussla med chili, strimlad ingefära, rädisa samt sojamajonnäs
Paj med fetaost, soltorkade tomater och basilika, serveras med rosmarinkräm

Tisdag
Pulled porkburgare med rökt chilimajonnäs, avokado och pommes frites
Tartar på rökt hälleflundra, serveras med sojabönor, sparris samt friterad kapris
Tartar på rödbeta, serveras med sojabönor, sparris samt friterad kapris

Onsdag
Caesarsallad med kyckling, bacon och krutonger
Pocherad torsk med brynt smör, ägg, räkor, pepparrot och dill
Grekisk Saganaki (friterad haloumi), serveras med oliver, tzatziki och vitlöksbröd

Torsdag
Chorizogratinerad aubergine, serveras med fetaostkräm och sallad
Lax bakad med crème fraiche, serveras med pepparrotskräm
Paprikagratinerad aubergine, serveras med fetaostkräm och sallad

Fredag
Helstekt ryggbiff, serveras med pommes frites och hemslagen bearnaise
Fish’n chips, serveras med mushy peas, pommes frites och sauce tartar
Gyros på zucchini, svamp, pommes frites och tzatziki

Måndag
Svensk kycklingklubbfilé med chorizo, aioli, rucola och parmesan
Pokébowl med lax, sojabönor och glassnudlar
Vegetarisk pokébowl

Tisdag
Fläskschnitzel med dragonsmör och citron
Sej med blomkål och räksmör
Pasta med tomat, mozzarella och oliver

Onsdag
Nöttbog från Småland med potatispuré och pepparrot
Havets wallenbergare med smörsås och ägg 65 
Fylld zucchini med feta, tomat och basilika

Torsdag
Isterband med senapstuvad potatis och rödbetor
Torsk med ärtpuré och Skagen sås
Panini med pesto, mozzarella och inlagd rödlök

Fredag
Stängt – Glad midsommar!