fbpx

Stående rätt:  
Elmias wallenbergare med potatispuré, skirat smör, gröna ärtor och rårörda lingon (Svensk färs)
(Vid catering kostar denna rätt 135:-)

Måndag
Viltskavsgryta m cognacsrörda lingon, knaprig bacon och potatispuré
Parmesanpanerade fiskbullar med hummersås och jasminris
Rotfruktsbiffar med syrlig couscous sallad och vitlöksdressing 

Tisdag
Fläskfilégryta med senap och champinjoner med rostad kulpotatis
Grillad Lax med rostade grönsaker, aioli och rostad potatis
Panerad Stekost från Najas med ärtpuré, grillad paprika och rostad potatis

Onsdag
Kyckling ”Piccata Milanese” med paprikaris och tomatsås
Ugnsgrillad Torskrygg med bacon, rödbetsvinägrett och potatispuré
Piccata på Rotselleri med pilaffris och tomatsås

Torsdag
Stängt 

Fredag
Stängt