fbpx

Stående rätt:  
Elmias wallenbergare med potatispuré, skirat smör, gröna ärtor och rårörda lingon (Svensk färs)
(Vid catering kostar denna rätt 135kr) 

Måndag 
Fläsk ytterfilé med rostad morot- och potatis, äppelmos & gröna bönor 
Flundrafilé, vitvinssås, gröna bönor & dillslungad potatis 
Krämig blomkålsgryta med kokos, ärtor, grön curry & ris 

Tisdag 
Kycklingfilé i senapssås, kokt potatis & ärtor 
Sojamarinerad lax med sesambakad broccoli, nudelsallad & wasabimajo 
Rödbetsbiff på småländska betor, bakad päron och chevrecreme 

Onsdag 
Pepparstekt karré, ugnsbakad lök- och rosépepparpotatis & RVS  
Stekt torsk, potatispuré, rostad morot & RVS 
Vegetarisk paj med ricotta och tomater & grönsallad 

Torsdag 
Ved rökt, fetaost- och bacon fylld köttfärslimpa, mustig tomatsås & ris 
Panko panerad fisk, remouladsås, kokt potatis & ärtor 
Kikärts- och böngryta med tomat och paprika & ris 

Fredag 
Helstekt fläskfilé i krämig dragon- och senapssås & rostade rotfrukter 
Citronbakad torskrygg, kokt potatis & fänkålssås 
Vegetariskt paella & örtmajo