Måndag
Spiras hemlagade svenska köttbullar med potatispuré, gräddsås och lingon
Lättrökt fläskgryta på svensk gris
Torsk med pepparrot, brynt smör och räkor
Bakat ägg med kål, citron och örter

Tisdag
Spiras hemlagade svenska köttbullar med potatispuré, gräddsås och lingon
Boeuf bourgogne på svenskt kött
Dagens fångst
Morotsbiffar med palsternacka, persiljerot och brynt smör

Onsdag
Spiras hemlagade svenska köttbullar med potatispuré, gräddsås och lingon
Baconlindad köttfärslimpa på svensk köttfärs med lingon och gräddsås
Dagens fångst
Ratatouille med rotselleri, aioli och polkabeta

Torsdag
Spiras hemlagade svenska köttbullar med potatispuré, gräddsås och lingon
Wallenbergare med skirat smör, ärtor och lingon
Dagens fångst
Najas grillost med cous cous, tzatziki och rödlök

Fredag
Spiras hemlagade svenska köttbullar med potatispuré, gräddsås och lingon
Nattrökt svensk karré med rödvinssås och betor
Dagens fångst
Arancini med soja, svamp och spenat

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *