Måndag
Spiras hemlagade svenska köttbullar med potatispuré, gräddsås och lingon
Pannbiff med ölbrässerad lök och potatispuré
Dagens fångst
Rostad blomkål med picklad rödlök, svamp, svartrot och dragon

Tisdag
Spiras Köttbullar gjorda på svenskt kött med potatispuré, gräddsås och lingon
Vaggeryds isterband med dillstuvad potatis och skånsk senap
Dagens fångst
Sotad spetskål med smörsås och parmesan

Onsdag
Spiras Köttbullar gjorda på svenskt kött med potatispuré, gräddsås och lingon
Svensk örtmarinerad sotad kotlettrad med skysås, kål och morot
Dagens fångst
Arancini med svamp, majonnäs och spenat

Torsdag
Spiras Köttbullar gjorda på svenskt kött med potatispuré, gräddsås och lingon
Palt ”black and white” serveras med skirat smör och lingon
Dagens fångst
Rotfruktsbiffar med backad Chevré, rucola och tomat

Fredag
Spiras Köttbullar gjorda på svenskt kött med potatispuré, gräddsås och lingon
Spiras lasagne
Dagens fångst
Linsgryta på curry och örter

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *